Термопара представляет собой два провода, изготовленных из различных металлов https://rusupakten.ru/product/eko-5-4/
  Эти два провода скреплены или сварены вместе и образуют спай https://rusupakten.ru/oborudovanie-dlya-upakovki/
  Когда на этот спай оказывают воздействие изменения температуры, то термопара реагирует на них генерируя напряжение, пропорциональное по величине изменениям температуры https://rusupakten.ru/product-tag/tenr/